Direkt am Großen Plöner See, Norddeutschlands größtem Binnengewässer, liegt der idyllische Ort Dersau. Erholungssuchende finden in Dersau die perfekten Rahmenbedingungen für eine Auszeit voll Ruhe und Entspannung. Der Ort liegt in einer reizvollen ländlichen Umgebung der Holsteinischen Schweiz und bietet vielfältige Möglichkeiten für entspannte Freizeitaktivitäten. Empfehlenswert sind Wanderungen oder Radtouren entlang des See-Ufers ins nahe gelegene Ascheberg oder in entgegengesetzter Richtung nach Sepel und Nehmten. Der See lädt zum Baden, Schwimmen, Segeln und Sonnenbaden ein. Der große Campingplatz direkt am Seeufer ist zum Geheimtipp für Camper geworden.
Mit dem Ankauf des ehemaligen Gasthofs Westphal hat sich die Gemeinde Dersau einen attraktiven Treffpunkt für Einwohner, Besucher und Touristen geschaffen. Der Dorftreff liegt im Zentrum des Ortes, direkt am alten Dorfplatz. Die Räumlichkeiten sind ideal für die Durchführung unterschiedlicher Veranstaltungen. Bewirtschaftet wird das Objekt von der Pächterin Sabine Tietgen. Sie sorgt für Pflege und Ausstattung der Räumlichkeiten, sowie für die Bewirtung der Gäste bei den Veranstaltungen.
Die einzelnen Veranstaltungen werden organisiert von einem professionellen Team aus Dersau. Zu diesem Team gehören Silke Stöck, Georg Tietgen und Wolfhard Walde, die als GBR-Gesellschaft kreative Ideen für alle Altersgruppen entwickeln und realisieren. Alle drei sind „Macher“, die genau wissen, wie man so etwas anpackt. Besonders Wolfhard Walde verfügt über eine jahrzehnte lange Erfahrung als Event-Manager.
Die Palette der Events ist groß und abwechslungsreich, es gibt Theatervorführungen, Lesungen, Folklore-Musik, Country-Musik, Rock-Musik, Tanzabende und Jazz. Die bereits durchgeführten Veranstaltungen, wie z. B. die im Januar 2024 erfolgte Vorführung der Theater-Gruppe „Zeitgeist“ wurden begeistert aufgenommen. Die Begeisterung für das Theater-Stück "Der Pantoffel Panther" war so groß, dass kurzfristig noch eine zusätzliche Vorführung am nächsten Tag stattfand, die ebenfalls komplett ausverkauft wurde.